Jelang Ramadan, Petugas Gabungan Temukan Pangan Berformalin hingga Kedaluwarsa di Tangerang

TangerangMerdeka – Tim Gabungan Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang yakni Dinas Ketahanan Pangan (DKP), Dinas Kesehatan (Dinkes), FKTS, Disperindagkop UKM bersama Polres Metro Tangerang Kota, BPOM Banten dan Balai Karantina Ikan menggelar Sidak Pengawasan Keamanan Pangan Terpadu, menjelang bulan suci Ramadan, di Pasar Anyar, Kota Tangerang, Kamis, 16 Maret 2023 pagi.

Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun mengungkapkan hari ini petugas gabungan mengambil 363 sampel pangan, mulai dari peternakan, perikanan, pertanian, pangan olahan dan kemasan label. Hasilnya, kata Muhdorun dari 363 sampel pangan yang diambil, terhitung 96,69 persen pangan dinyatakan aman

“Sisanya, petugas gabungan menemukan 12 sampel positif. Terdiri dari empat pangan tercemar formalin seperti mi kuning dan tahu cokelat, tiga produk pangan segar tercemar pestisida, dan tiga produk kemasan kedaluwarsa,” ungkap Muhdorun.

Ia pun menyatakan, Sidak Pengawasan Keamanan Pangan Terpadu ditujukan untuk memberikan perlindungan terhadap masyarakat selaku konsumen pangan. Disamping itu, memberikan pesan pada pedagang untuk selalu menaati proses produksi, maupun penjualan produk pangan yang terbaik untuk para konsumen.

“Terkait produk yang ditemukan positif, petugas gabungan akan bertindak melakukan wawancara pedagang, sebagai langkah penelusuran datangnya atau asal muasalnya produk tersebut. Sehingga, dapat distop atau ditangani sesuai alurnya,” jelas Muhdorun.

Read Also

2 month ago

Petani Kota Tangerang Panen Bawang Merah hingga 600 Kilogram

9 Admin

Lanjutnya, mengingat permintaan konsumen meningkat di bulan Ramadan, DKP bersama petugas gabungan akan meningkatkan pengawasan pasar di Kota Tangerang. Disamping itu, masyarakat juga diimbau untuk lebih jeli dan berhati-hati dalam berbelanja produk pangan.

“Diluar pengawasan bulan Ramadan, DKP bersama tim gabungan juga menggelar pengawasan secara berkala. Pembinaan pedagang juga dilakukan, dalam hal ini semua pihak harus berperan. Pengawasan oleh pemerintah, pedagang yang lebih berkomitmen berjualan produk, dan konsumen lebih berhati-hati dalam berbelanja,” imbaunya.(Air)